TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 5. (VERSIÓN DÚO)
Tomo 5. Nutrición y Enfermedad
Autor: GIL HERNÁNDEZ, ÁNGEL
Sección: SALUD - SALUD GRAL
TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 5. (VERSIÓN DÚO)
146,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PANAMERICANA
- Publicación:
- 01/06/2017
- Colección:
- SIN COLECCION
- Ver ficha completa
Sinopsis
Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. El tomo V del Tratado está dedicado …
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Más información del libro
TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 5. (VERSIÓN DÚO)
- Editorial:
- PANAMERICANA
- Fecha Publicación:
- 01/06/2017
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-9110-194-9
- EAN:
9788491101949
- Nº páginas:
- 1180
- Colección:
- SIN COLECCION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 28 mm
- Ancho:
- 21 mm
- Sección:
- SALUD
- Sub-Sección:
- SALUD GRAL
GIL HERNÁNDEZ, ÁNGEL
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